そのぎ茶とうれしの茶！
そのぎ茶とうれしの茶！
２０１９年の全国茶品評会が開催され、蒸し製玉緑茶部門で、最高賞の１等１席（農林水産大臣賞）に選ばれた東彼東彼杵町の中山雄太さんの出品茶を、茶商社である月香園製茶が、過去最高値となる１キロ当たり３０万円で落札したというニュースがありました。月香園製茶は購入した高価なお茶を店舗の買い物客に抽選で配り、そのぎ茶のＰＲに役立てるそうです。ずいぶん太っ腹ですね。
お茶の世界はよくわからないのですが、そのぎ茶となるとなおさらわかりません。そこで少し調べてみました。
① 玉緑茶とは独特の丸みを帯びた形状をしていて、一枚一枚の緑茶の艶が深く、香りや旨みが強いと言う特徴があります。また、そそぐたびに味や香り、旨みの移り変わりを楽しめるお茶だそうです。
② 産地で一番有名なのが長崎県の東彼杵（ひがしそのぎ）と佐賀県の嬉野（うれしの）です。この二つの地区は隣接しています。１５０４年に嬉野で後述する釜炙り茶を作ったのが始まりだそうです。以前東彼杵の葉はうれしの茶のブレンド用として嬉野に出荷されていましたが、１９８７年にそのぎ茶振興協議会が発足し、そのぎ茶ブランドの育成に努めてきました。現在ではうれしの茶と並ぶ有名ブランドになっています。
③ 製法は二つあります。主流は蒸し製玉緑茶です。この製法は茶葉をまっすぐに整える「精揉（せいじゅう）」と言う工程を行わないので、渋みを抑え、甘みや旨みのあるお茶に仕上がります。もう一つは釜炙り茶です。嬉野が発祥の地ですが、現在でも全体の５％程に限定して作られています。釜炙りの香りが際立ち、さっぱりしたのど越しを楽しめるお茶です。
④ お茶の効能としては、心と体をリラックスさせるテアニン、抗酸化作用や抗菌作用のあるカテキン、風邪の予防やストレス解消に効くビタミンＣ、そして、老化抑制に効果があるビタミンＥなどがあります。
何れも東京では中々手に入らないらしいですが、インターネット経由購入することが出来るそうです。
囲碁・１０代名人誕生！
囲碁・１０代名人誕生！
１１月９日に２０歳になる芝野虎丸が張羽名人を４勝１敗で破り新名人になりました。
これまでの記録は井山本因坊・他の２０歳４ヶ月でしたが、芝野虎丸が１０代で初めて７大タイトルの一つである名人を獲得したのです。
将棋の世界では藤井７段が１６歳で華々しい活躍をしていますが、囲碁の世界では男性の１０代棋士で注目される棋士が報道されていませんでしたので、ついに登場といった感じです。
しかし、知らないのは私だけかも知れません。報道によると、２０１７年に龍星戦で優勝していますし、もっと凄いのは、２０１８年に日中竜星戦で世界最強棋士の柯潔（かけつ）九段を破って優勝しているではありませんか！
顔写真を見ると繊細で優しそうな印象ですが、虎丸という名前が大変強そうで、しかも覚えやすいところが良いと思います。ご両親が同じ囲碁棋士の兄・龍之介二段と対（龍虎）になるようにと名付けたそうです。
今月の２５日開幕の第６７期王座戦５番勝負では井山王座に挑戦することになっているので、以前の井山様に、あれよあれよという間に７大タイトルを獲得していくかも知れません。
囲碁の世界では、昔は日本が最強だったのですが、現在は中国と韓国の後塵を拝しています。井山本因坊・他と芝野名人が競い合って互いのレベルを向上させ、日本最強時代が復活することを期待したいと思います。
日本の勝利を祝うような花火！
日本の勝利を祝うような花火！
昨日行われたラグビーW杯の日本対サモア戦は３８対１９で日本が勝ちました。４トライを挙げて勝ち点を１４に伸ばし、プールＡの単独１位になりました。
昨晩は二子玉花火大会があり、沢山の人が二子玉に集まりました。駅前はこれまで見たこともないほど大勢の人が行き来していました。
絶好の見物場所は超混んでいるので諦め、二子玉の高台に位置する岡本にある急坂から少し花火を楽しみました。ちょっと誇大解釈かも知れませんが、その時に偶然撮影した写真が、一軒家に潜むゴジラが日本の勝利を祝うために火炎放射をしているように見えましたので掲載しておきます。
尚、日本はこれでベスト８進出決定ではありません。最終戦のスコットランドに７点差以上で負けると、前回の２０１５年と同様１次リーグ予選で敗退となってしまいます。
まさに天王山の戦いになります！
ラグビーW杯の歴史について知っておこう！
ラグビーW杯の歴史について知っておこう！
日本中を興奮の坩堝とさせているラグビーW杯の歴史について、詳しく知っている日本人はラグビー関係者以外ではあまりいないと思います。折角ワールドカップを楽しみ、今後の発展が期待させるだけに、過去についても知っておきたいと思います。
① ラグビーの起源は１８２３年にイングランドのラグビー校のフットボールの試合中に、ウィリアム・ウェブ・エリスがボールを抱えたまま相手のゴールを目指して走り出したこととされています。ラグビーは地名でもあり学校の名前でもあります。
② 現在ラグビーW杯開催の母体は、２０１４年に名称変更された「ワールドラグビー」ですが、元々は１８６３年に設立されたサッカーの「フットボール・アソシエーション」に対抗して、１８７１年にロンドンでラグビー協会が設立されたことに始まります。
③ １８９５年に労働保障問題などから分裂が発生し、南部を母体としてアマチュア主義を尊重するラグビーユニオン（これが現在のワールドラグビー）と北部を母体として報酬を目的とするラグビーリーグに別れてしまいました。分裂当初は双方のルールは同じでしたが、現在はユニオンが１５人制で、リーグが１３人制です。さらにリーグはＦＷの密集（ラックやモール）を排除しています。
④ ラグビーW杯の第１回は１９８７年に行われましたが、１９８３年にオーストラリアとニュージーランドがそれぞれ当時の国際ラグビーフットボール評議会にワールドカップの開催を提案したことに始まります。そのときは却下されたのですが、１９８５年の年次会合でメンバー８協会（オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカ、フランス、イングランド、ウェールズ、スコットラド、アイルランド）で投票を行い６対２で可決されて１９８７年にニュージーランド・オーストラリアによる共催で第１回が行われました。注目すべきは反対したスコットランドとアイルランドの理由です。アマチュアリズムが脅かされると言う理由だったそうですが、この時点ではアマチュア主義が続いていたわけです。もう一つ注目はこの投票に参加している南アフリカが１９８１年に評議会によってアパルトヘイト政策を廃止するまでラグビーユニオン国際大会への出場が禁止されていたことです。その後、１９９２年のアパルトヘイト政策廃止により、国際試合への復帰が認められ、１９９５年の第３回ワールドカップ開催と優勝につながりました。
⑤ これまで行われたラグビーW杯は８回です。
大会 開催年 開催国 優勝国 （決勝スコア）準優勝国
１回 １９８７年 ＮＺ・豪 ＮＺ ２９－９ フランス
２回 １９９１年 イングランド 豪 １２－６ イングランド
３回 １９９５年 南ア 南ア １５－１２ ＮＺ
４回 １９９９年 ウェールズ 豪 ３５－１２ フランス
５回 ２００３年 豪 イングランド ２０－１７ 豪
６回 ２００７年 フランス 南ア １５－６ イングランド
７回 ２０１１年 ＮＺ ＮＺ ８－７ フランス
８回 ２０１５年 イングランド ＮＺ ３４－１７ 豪
これまでニュージーランドが３回、オーストラリアと南アフリカが２回、そしてイングランドが１回の優勝で優勝国が極めて限られています。今年の９回目はニュージーランドが３連覇に挑む一方で、エディー・ジョーンズＨＣ率いるイングランドが２回目を狙っているように現状では感じます。ダークホースは日本でしょうか？
⑥ 第１回～第３回の参加国は１６チームで４チームずつ４プールに別れた１次リーグでした。第４回以降は２０チームに増えましたが、第４回は４チームのプールが５つありました。第５回からは現行通り５チームで４プールとなっています。
⑦ これまでで一番強烈な印象を与えた大会は第３回の南アフリカ大会だったと思います。まず、アパルトヘイト政策解除で参加復帰が実現し、幻の最強国と言われていた南アフリカが参戦し、しかも自国開催であったこと。
次は、ニュージーランドを延長後半劇的なドロップゴールで勝利したことです。残念ながらこの試合は見たことがないのですが、インターネットで解説などを読むと世界最高の試合だったことが覗えます。
最後は日本がニュージーランドと対戦して１７対１４５で玉砕したことです。この点数は今でも破られない恐ろしい記録です。８０分という限られた時間の中で、ニュージーランドは２１トライを取り、日本は２トライを返しました。８０分を合計２３トライで単純に割ると１トライにかかった時間は３分２８秒になりますが、コンバージョンゴールキックに少なく見積もっても３０秒くらいかかりますから、３分に満たない時間でトライを取り続けたことになります。どう考えてもこんな結果はあり得ませんので、当時のニュージーランド選手のコメントを読んでみました。ニュージーランドは控えメンバーが中心だったのですが、オールブラックスの名に恥じないように、日本に対して警戒を忘れず万全の対策を立てて臨んだそうです。それに対し、日本の選手達は僕たちをまるで神様のように尊敬し、勝とうと思っていなかったそうです。それまでは、パスを中心とした横の展開を主戦法としていましたが、この試合では、何が何でも縦に突っ込んで行ったらしく、タッチキックを使いながらエリアを挽回することもしなかったそうです。第４回から参加チームが２０カ国に増えることが決まっていましたが、ニュージーランドとのこの試合が国際ラグビーフットボール評議会をして「プロ化」の宣言をさせたのではないでしょうか？
⑧ ２０１５年の第８回大会でエディー・ジョーンズＨＣ率いる日本が南アフリカを破る奇跡を起こしました。今回もアイルランドに勝つという離れ業を成し遂げています。悪夢のような第３回とは雲泥の差ですが、ここまで大きく変わった最大の貢献者はエディー・ジョーンズＨＣのように思えてなりません。
⑨ 世界の３大スポーツ大会の一つのラグビーＷ杯があると言われています。残る二つはＦＩＦＡとオリンピックです。ラグビーＷ杯のＴＶ視聴者数は４０億人と言われています。ＦＩＦＡのワールドカップは２５０億人だそうです。世界人口は８０億人弱ですから、４０億人というと世界人口の半分強になってしまいます。ＦＩＦＡワールドカップの２５０億人になるとわけがわかりません。いろいろ考えて引き出した答えは試合数の累計でした。ラグビーＷ杯の試合総数は４８試合です。４０億人を４８試合で割ると、１試合当り世界で８３百万人が視聴していることになります。凄い数字ですがこれなら納得できる範囲でしょう。ＦＩＦＡワールドカップは全部で６４試合ありますので、１試合当り３億９千万人が視聴していることになります。今回のラグビーW杯の結果を踏まえ、今後ＴＶでの放映が増えれば、次回フランスＷ杯ではもっと視聴者が増えるのではないでしょうか？
２０１９年住みやすい国ランキング！
２０１９年住みやすい国ランキング！
米国の非営利団体である社会発展調査機構が、国際連合が設定した１７項目に基づいて、世界１４９カ国・地域の状況を調査した結果が発表されました。
１７項目は次の通りです。
① 貧困をなくそう
② 飢餓をゼロに
③ 全ての人に健康と福祉を
④ 質の高い教育をみんなに
⑤ ジェンダー平等を実現しよう
⑥ 安全な水とトイレを世界中に
⑦ エネルギーをみんなに そしてクリーンに
⑧ 働きがいも経済成長も
⑨ 産業と技術革新の基盤を作ろう
⑩ 人や国の不平等をなくそう
⑪ 住み続けられるまちづくりを
⑫ 作る責任 使う責任
⑬ 気候変動に具体的な対策を
⑭ 海の豊かさを守ろう
⑮ 陸の豊かさを守ろう
⑯ 平和と公正を全ての人に
⑰ パートナーシップで目標を達成しよう
調査項目としてはなかなかよく出来ていると思います。
結果としては、ノルウェーが昨年に続き１位となりました。
２位以下はデンマーク、スイス、フィンランド、スウェーデン、アイスランド、ニュージーランド、ドイツ、カナダと続き日本が１０位になっています。アジア勢では韓国が２３位、中国が８９位でやはりアジア全体の評価は低いのでしょうか？
日本ワイン好調！
日本ワイン好調！
昨年秋に、国産ブドウだけを用いて国内で製造されたワインを日本ワインと命名し、輸入ワイン原料を国内で醸造する「国内製造ワイン」とは区別されるようになりました。その後、日本ワインが海外のワインコンクールで高い評価を得ていることもあって、日本ワインの販売が大幅に伸びているそうです。大手ワインメーカーのメルシャン、アサヒビール、サッポロビール、キッコーマン、サントリーワインインターナショナルそれぞれ大幅な増産体制を計画しています。数年後には凄い量の日本ワインが提供可能になりますが、問題は値段です。輸入関税の撤廃が進む中、海外のワインは５００～６００円位でも十分楽しめるワインが出てきているので、日本ワインもその水準になって欲しいものです。
「本当に住みやすい街大賞２０１９」！
「本当に住みやすい街大賞２０１９」！
住宅ローン専門金融機関であるアルヒ株式会社が関東地域の「本当に住みやすい街大賞２０１９」を発表しました。
選考基準は次の５項目で、それらを数値化して総合得点で順位を決めています。
① 住環境：インフラ整備や、衣食環境などを中心に、「住むことの快適さ」などに影響を及ぼす周囲の状況の良さを総合的に審査しています。
② 交通利便：「働く」という視点において、都心の主要駅へのアクセス面や交通機関の利用面における「快適さ」などから審査しています。
③ 教育環境：自治体の「教育」に対する制度の充実度のみでなく、子供たちにとって安全・安心に暮らしていける環境が学校・家庭・地域の連携により構築されているかなどを判断基準に審査しています。
④ コストパフォーマンス：その他の審査基準と連動する形で、「住まい環境」の充実度に対する家賃相場や分譲価格相場、物価の相場などから審査しています。
⑤ 発展性： 商業・工業・その他インフラ整備や交通面など総合的な視点から街全体としての利便性において、将来的な「街としての価値の向上」が見込める点を中心に審査しています。
その結果１位から１０位までは次の街になりました。子育てが重要な要素になっているせいだとは思いますが、訪れたことがない街が多く、個人的には凄く意外な感じがしました。
１位：赤羽 総合評価４．５４
２位：南阿佐ヶ谷 ４．４０
３位：日暮里 ４．０７
４位：川口 ４．０４
５位：柏の葉キャンバス ３．９６
６位：勝ちどき ３．９５
７位：南千住 ３．８７
８位：千葉ニュータウン ３．８４
９位：小岩 ３．６８
１０位：矢向 ３．４３
詳細は下記ＵＲＬをご覧ください！
https://www.aruhi-corp.co.jp/cp/town_ranking/2019_kanto/
働きアリとアリ地獄！
働きアリとアリ地獄！
アリとキリギリスではないですが、アリとアリ地獄の話も面白いものがあります。
まず、アリの世界ですが、アリの巣は巨大な組織があります。１匹の女王アリと数匹の雄アリがいて上層階級を作り、下層階級にはメスの働きアリが沢山います。一つの巣で数百匹から億単位の働きアリがいると言われています。働きアリの役目は外部から餌を取ってくることです。往復の行動範囲が約１００メートルと言われる働きアリは１日に何度も外出します。働きアリの大きさは約１ｃｍですから、１．５メートルの人間に置き換えると１５ｋｍに相当します。これを何回も繰り返すわけですから、人間で考えれば尋常ではありません。さらに、異常な早さで６本の足を動かしながら移動する働きアリの歩く（走る？）速さは、１秒間に１０ｃｍですから時速では３６０ｍです。１．５ｍの人間に置き換えると時速５４ｋｍになります。世界一早いウサインでも時速３７ｋｍ程度ですので、働きアリの歩く（走る？）速度はとてつもなく速いことになります。
次は、アリ地獄です。働きアリの天敵で恐ろしい牙と猛毒を持っているアリ地獄が、か細く頼りないウスバカゲロウの幼虫であることを知っている（もしくは覚えている）人はあまりいません。成虫のウスバカゲロウは数週間～１ヶ月の寿命なのですが、アリ地獄は１～３年も土の中で働きアリを待ち構えます。
砂場で山を築くと円錐状の形になって安定する時がありますが、その斜面の角度を安息角と言います。アリ地獄は安息角の円錐を逆さにした状態に作り上げられています。何も表面に触らないと安定していますが、働きアリのような軽量なものでも表面に触れると限界点を超えて砂が崩れ落ちます。雨が降ったりすると安息角が変わるので、アリ地獄はこまめに傾斜を調整する必殺仕掛け幼虫なのです。
１日に何匹も働きアリが入ってくれるかというと、それほど甘い世界ではありません。働きアリの触覚がセンサーの役目を果たし、簡単に罠にはまることはありません。何週間から１ヶ月に１度くらいの程度のようです。一方のアリ地獄も絶食に耐えられるような体の仕組みにはなっているので、数ヶ月は絶食でも生き延びることが出来るそうです。
ミクロの決死圏のようなセンチメートル世界の生存競争ですが、今日も至る所で、働きアリとアリ地獄の戦いが繰り広げられているでしょう！
ヘクトパスカル（ｈＰａ）とミリバール（ｍｂａｒ）との違いは？
ヘクトパスカル（ｈＰａ）とミリバール（ｍｂａｒ）との違いは？
昨晩（８日）から今朝にかけて関東に来襲した台風１５号の暴風雨は凄かったですね！窓に当たる風の音や雨の音がうるさくて、眠りが浅かったように思います。
現在ＴＶでは台風の規模を表現するのにヘクトパスカルを使っています。日本では１９９２年からヘクトパスカルを使うようになったのですが、その前まではミリバールと表現していました。いずれも一定範囲の大気中の圧力の強さを表す単位です。
日本最大の台風として知られる１９５９年の伊勢湾台風の最大中心気圧は９２９ミリバールで４万人以上の死傷者を出しました。現在、日本周辺の平均気圧は１０１３ヘクトパスカルです。この２つの単位の違いについて知っている人はどの位いるのかわかりませんが、結論は同じで、１ｈＰａ＝１ｍｂａｒなのです。国際単位系ＳＩ（Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ Ｓｙｓｔｅｍ ｏｆ Ｕｎｉｔｓ）に合わせるために、１９９２年にミリバールを廃止してヘクトパスカルへと切り替わったのです。最近は、毎日詳細な気象情報がＴＶで報道されていますが、正確さは今ひとつのようです。せめて１０１３ヘクトパスカルと９３０ヘクトパスカルの持つ意味は把握しておきたいですね。
線路の下にある砂利の役割は？
線路の下にある砂利の役割は？
ＪＲでも私鉄でも線路を見ると、レールに固定されて、まくら木があります。そして、まくら木の下も周りも砂利が敷き詰められています。砂利を敷き詰めた線路を「バラスト軌道」と称しますが、日本に在る線路のほとんどはこの「バラスト軌道」です。何気なく眺めている砂利の役割が沢山在ることを知っている人はあまりいません。単純に考えると重い電車が走るので緩衝材として敷いてあるのかな？と思いますが、それ以外にもまだまだあります。役割をあげてみます。
① 荷重を分散させる
② 振動を吸収する
③ 音を分散させる
④ 手に入れやすい
⑤ 施設が容易
⑥ 水はけが良い
⑦ 雑草が生えにくい
しかし、「バラスト軌道」にも欠点があり、長年使用することで劣化が起こりやすく、砂利（バラスト）を交換したりして、メンテナンスを定期的に実施しないと良好な状態を保つことができません。
そこで、最新の軌道の一つに、つくばエクスプレスに導入されている「弾性まくら木直結軌道」があります。まくら木は、弾性材を介してコンクリート製の基礎に固定して振動を吸収する構造になっているので、砂利（バラスト）がなくても使うことができます。しかし、画像の如く、基板の上に砂利（バラスト）が敷かれています。これは、音を吸収するためだけのものです。
鹿児島市の路面電車では、一部区間で線路周りに芝が敷き詰められています。そこを通過するときだけ、路面電車の走る音が極端に小さくなります。同じ効果なのでしょう！