一字漢字の読み方！
一字漢字の読み方！
ＴＶのクイズ番組などで、漢字の読み方を当てる質問が散見されます。大半は二字漢字以上ですが、たまに一字漢字の問題もあります。読み方が答えられない一文字漢字は沢山あるのですが、簡単と思われる漢字を取り上げてみました。皆さんは全て答えられるでしょうか？
① 欧く
② 集く
③ 集る（あつまるではありません）
④ 屯する
⑤ 挙って
⑥ 強か
⑦ 強ち
⑧ 強い（つよいではありません）
⑨ 竓
答え：（ここを開いてください）
牛肉の基礎知識！
牛肉の基礎知識！
最近はスーパーに行くと、和牛や国産牛と記載された牛肉パックの横に米国、豪州、ニュージーランドの牛肉パックが並んでいて、値段の差でつい外国産の牛肉を買ってしまいます。肉自体をみると、日本の肉は脂部分が肉の間に細かく入っていて、美味しそうと感じるのと同時に、健康に良くないのではと思ってしまいます。しかし、ステーキや焼肉が看板のレストランでは日本の牛肉、特に和牛を代表的なメニューに出しているところが多いです。輸入牛肉は別として、和牛や国産牛の違いすら明確に言えないのでは話しにならないと思い調べてみました。
① 日本で飼育されている食肉用の牛肉：
・黒毛和種：毛色は褐色がかった黒色です。肉質、特に霜降り肉といわれる脂肪交雑は世
界最高で、芸術品とも言われます。
・褐毛和種：いわゆる赤牛です。熊本（熊本系）県と高知県（高知系）で飼われていた朝
鮮牛を基礎とした赤牛に、スイス原産で、ヨーロッパの牛の中では最大のシンメンタール種等を交配して改良した品種です。
・日本短角種：東北北部原産の肉用種で南部牛にアメリカから輸入されたショートホーン
種とデイリー・ショートホーン種を交配した種です。
・無角和種：山口県阿武郡で飼育され、無角のアバディーン・アンガスによる交雑種の種牡
と在来種である有角の黒毛和種を交配し、無角の形質を固定させた種ですが２０１８年時点で２００頭しか飼育されていません。
・ホルスタイン種：明治時代から日本に輸入されている乳用種で、原産地はオランダの北
オランダ州やフリーズランド州です。牛乳生産のない雄子牛は昭和４０年代から牛肉生産のために肥育されています。
・ジャージー種：イギリス領海峡諸島のジャージー島原産で、乳牛として飼育されています
が、雄牛は牛肉生産の為に肥育されています。
・交雑種（通称 Ｆ１）：主に黒毛和種の雄×ホルスタイン種の雌を交配した一代雑種が
中心です。
② 和牛とは：上記牛種の内、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の４種類のみで
す。
③ 国産牛とは：品種は問わず、日本で３ヶ月以上飼育された牛が名乗ることのできる名前
で、乳用のホルスタインやジャージーの雄牛を去勢したものに、よく付け
られている名前です。
④ 社団法人日本食肉格付協会が行なっている格付け：
Ａ：歩留等級：いわゆるＡＢＣと言われるランク付けです。枝肉と言い、背骨を区切りに縦２つにわけた状態の大きな肉が等級判定に関わります。枝肉全体の重量に対する部分肉の重量の割合を算定するのですが、断面図などで標準よりも部分肉の割合が最も多いものが、Ａランクとなります。
Ｂ：肉質等級：脂肪交雑、肉の色沢、肉の締まり及びキメ、脂肪の色沢と質の４項目でランク付けがされます得ます。歩留等級と同様に、切断面をみて、５段階評価をしますが、５等級が最高値となります。
⑤ ブランド牛：ブランド牛肉と言えば神戸牛や松阪牛等を思い浮かべます。しかし、ブランド牛の定義は各地の生産者団体が独自にもうけているので、日本全体の統一定義はありません。肉質等級が４級以上であることを条件としている団体が多い様ですが、定義を求めないで名乗ることが出来るところもあるそうです。一つだけ共通している様に思えるのは、ルーツが但馬牛であることの様です。神戸牛、松坂牛、近江牛、米沢牛、仙台牛、飛騨牛、佐賀牛など全て但馬牛に行き当たるそうです。このようなブランド牛の中で、仙台牛だけは定義が明確です。歩留等級はＡランクだけで、肉質等級は５等級と４等級だけです。つまりＡ５とＡ４しか仙台牛として認めていません。
仙台牛は牛タンが有名ですが、他の部位も美味しそうです！
高額治療費の軽減策！
高額治療費の軽減策！
現行の医療費の自己負担割合は１～３割で、対象は公的医療保険の適用対象となる医療費に限ぎられています。がんの陽子線治療のような先進医療の技術料は、公的医療保険の対象外で全額自己負担ですから、現実に高額で悩んでいる方もおられるでしょう。
自己負担の内訳は、小学校入学前は２割の自己負担、小学校～６９歳は３割の自己負担、７０歳～７４歳の自己負担は一般で２割（一部１割）、現役並み所得者で３割です。７５歳以上の自己負担は、一般で１割、現役並み所得者で３割です。７０歳未満の自己負担限度額
の表を掲載しますので参考にしてください。
医療費軽減策を２つ掲載しますので参考にしてください。
高額療養費制度：
月初から月末までの１ヶ月を計算の単位とし、所得に応じた一定の金額（自己負担限度額）を超えて医療費を支払った場合に、自己負担限度額を超えた金額を取り戻すことができる制度です。自己負担限度額は年齢や所得によって異なります。
例えば、７０歳未満・年収約３７０万円～７７０万円の方の医療費が１００万円かかった場合、窓口の負担は３割負担の３０万円ですが、自己負担の上限額は、８万１００円＋（１００万円－２６万７０００円）×１％ ＝８万７４３０円ですので、２１万２５７０円（３０万円－８万７４３０円）を申請により高額療養費として取り戻すことができます。
なお、次の注意事項があります。
① 対象は保険適用となる医療費のみで、「入院時食事代等の一部負担」、「差額ベッド代」、「先進医療の技術料」などは高額療養費の対象となりません。
② 健康保険組合や共済組合等によっては付加給付といって独自の上乗せがある場合がありますので、負担額がさらに軽減される場合があります。
③ 個人単位が基本ですが、ひとりでは１回分の窓口負担では上限額を超えない場合でも、複数の受診や同じ世帯にいる他の方の受診について、窓口でそれぞれ支払った自己負担額を１ヶ月単位で合算できます。その合算額が一定額を超えたときは、超えた分を高額療養費として取り戻せます。
④ ６９歳以下の方の受診については、２万１０００円以上の自己負担のみ合算されます。しかし、家族でも加入している医療保険が違う場合は合算できません。
⑤ 同一世帯で直近１２ヶ月間に３回以上の高額療養費が支給されると、４回目以降の自己負担額が引き下げられます。
限度額適用認定証の交付：
がんの治療費のように高額の場合、後で高額療養費として自己負担限度額を取り戻せるとしても、窓口でいったんは自己負担割合相当額を支払わなければならないので大きな負担です。また、払い戻されるまで申請から3ヶ月程度かかります。
窓口での支払いが高額になることがあらかじめわかっていれば、事前に限度額適用認定証の交付を受けることが可能です。この認定証と保険証を一緒に病院に提示すると、保険適用となる医療費に関しては、支払う金額が自己負担限度額までとなります。
シングルビーンズの高カカオチョコレート！
シングルビーンズの高カカオチョコレート！
コーヒーを飲むときに、「シングルオリジン」という言葉をよく聞きます。これは単一産地の豆だけを使ったコーヒーのことで、コーヒーの愛好家でこだわりを持った方も多いようです。同じように、カカオの世界にも「シングルビーンズ」という言葉があります。シングルオリジンと同じように、単一産地のカカオ豆だけを使って作られたチョコレートのことを言います。カカオ豆は品種や産地によって生育環境（テロワール）が大きくかわるので、チョコレートを作るときは、様々な産地のカカオ豆をブレンドすることが多い様です。日本では高カカオチョコレートの人気が出てきていますが、シングルビーンズの高カカオチョコレートはまだ聞いたことがあまりありません。
そもそもカカオ豆はどこで栽培されているかと言えば、赤道の南北緯度２０度以内で、年間の平均気温が２７度以上で年間を通した変動幅が小さい高温多湿の場所でしか生息できない熱帯植物なのです。そのため、西アフリカ、東南アジア、中南米といった限られた地域でのみ栽培されています。
品種は代表的なものが３つあります。
① クリオロ種（ＣＲＩＯＬＬＯ）：
中央アメリカや西部ベネズエラ、メキシコなどに生育していた種類のカカオ豆ですが、病害虫に大変弱く、多くが病害で死滅してしまいました。そのため、現在栽培されているのはベネズエラ、メキシコなどで少量です。栽培はとても難しいのですが、品質が高く、ブレンド豆としては貴重な存在です。また、独特の香りがあるため、フレーバービーンズとしても珍重されています。丸い形の豆自体は苦味が少ないのが特徴です。ポッドと呼ばれる外側の殻の色は、成熟すると赤や黄色になります。
② フォラステロ種（ＦＯＲＡＳＴＥＲＯ）：
原産地は南アメリカのオリノコ渓谷やアマゾン渓谷などです。
成長が比較的早く病害虫へ耐性が強いため、栽培が簡単であり世界のカカオの主流となっているカカオ豆です。現在栽培されているのは西アフリカや東南アジアなどです。
扁平型の豆自体は苦味が強いのが特徴です。ポッドは緑で成熟すると黄色に変化します。
フォラステロ種には、ガーナ、ブラジル、ナイジェリア、コートジボワールといった品種があり、これらはまとめてアマゾンフォラステロとも呼ばれています。派生種には、花のような香りと称されるエクアドル産のアリバがあります。
③ トリニタリオ種（ＴＲＩＮＩＴＡＲＩＯ）：
この種はクリオロ種とフォラステロ種を交配して、良いとこ取りをしたハイブリッド種です。栽培は簡単なものの質が高いので、ブレンド豆としては不可欠な存在になっています。栽培地はトリニダッド、ベネズエラやその他の中南米地域です。
これらの原種をもとに、味や栽培のしやすさ、病気への耐性、収穫量がより向上するように、各地で研究が行われており、派生種は数多く出てきています。お好みのシングルビーンズを見つけるのも良いのではないでしょうか！
栄養価抜群・ブロッコリースプラウト・ヤングコーン・切り干し大根！
栄養価抜群・ブロッコリースプラウト・ヤングコーン・切り干し大根！
ブロッコリーの種を発芽させたブロッコリースプラウト、スイートコーンの２番目以降の穂を若採りしたヤングコーン、大根が５ミリ程の厚さに細かく加工され、４日間ほど天日にさらして乾燥された切り干し大根、どれをとっても栄養抜群です。栄養価の違いを見て見ましょう。
① ブロッコリースプラウトｖｓブロッコリー（１００ｋｃａｌあたりの比較）：
ブロッコリースプラウト ブロッコリー
カルシウム（ｍｇ） ３００ １１５
ビタミンＫ（μｇ） ７８９ ４８５
ビタミンＥ（ｍｇ） １６．８ ８．８
βカロテン（μｇ） ７３６８ ２４２４
② ヤングコーンｖｓとうもろこし（１００ｋｃａｌあたりの比較）：
ヤングコーン とうもろこし
カリウム （ｍｇ） ７９３ ３１５
葉酸 （μｇ） ３７９ １０３
ビタミンＣ （ｍｇ） ３１ ８．７
ビタミンＢ２（ｍｇ） ０．４ ０．１
③ 切り干し大根ｖｓ生の大根（１００ｇあたりの比較）：
切り干し大根 生の大根
ビタミンＢ ０、３３ｍｇ １０、０２ｍｇ
ビタミンＢ２ ０、２０ｍｇ ２０、０１ｍｇ
ナイアシン ４、６ｍｇ ０、２ｍｇ
ビタミンＢ６ ０、２０ｍｇ ０、０５ｍｇ
葉酸 ９９μｇ ３３μｇ
パントテン酸 １、４０ｍｇ ０、１１ｍｇ
ビタミンＣ ３ｍｇ １１ｍｇ
カルシウム ５４０ｍｇ ２３ｍｇ
マグネシウム １７０ｍｇ １０ｍｇ
リン ２１０ｍｇ １７ｍｇ
鉄分 ９、７ｍｇ ０、２ｍｇ
亜鉛 ２、１ｍｇ ０、１ｍｇ
銅 ０、１４ｍｇ ０、０２ｍｇ
マンガン ０、６９ｍｇ ０、０４ｍｇ
水溶性食物繊維 ３、６ｇ ０、５ｇ
不溶性食物繊維 １７、１ｇ ０、８ｇ
上記の数字をみると、ブロッコリースプラウト・ヤングコーン・切り干し大根のすごさが判ります。健康の為にこれらを積極的に摂るようにしましょう！
紅茶の基礎知識！
紅茶の基礎知識！
世界でよく飲まれるお茶の中で約７０％を占める紅茶について、基礎知識を掲載します。
① 紅茶と緑茶と烏龍茶は同じツバキ科の茶の木から出来ています。
② 製法は乾燥と発酵ですが、発酵度合いにより区別されています。緑茶は不発酵、烏龍茶
は半発酵、紅茶は完全発酵なのです。
③ 紅茶と言えばイギリスを想像しますが、イギリスにお茶が伝わったのは１６００年頃
です。１８００年代に植民地化したインドやスリランカでお茶の栽培に着手して紅茶がイギリスに入ってきました。
④ インドとスリランカの紅茶生産地地図と特徴は下記の通りです。
インド：
・ダージリン：標高１０００～２５００ｍに位置し、特徴のある香りと渋みで唯一
ブランディングされた紅茶です。
・アッサム：標高５００ｍ以下に位置し、濃厚な甘みと水色でミルクティー向けの代
表格の紅茶です。
・ニルギリ：標高１２００ｍ～２０００ｍに位置し、インド茶のコクと爽やかさが共存
している紅茶です。
スリランカ：
・ヌワラエリア：標高１８００ｍ～０００ｍに位置し、爽やかで繊細なセイロン紅茶のシャンパンとも言われています。
・ウヴァ：標高１０００ｍ～１７００ｍに位置し、ほかの紅茶にはないメントール香
（ウヴァフレーバー）を楽しむことが出来ます。
・ディンブラ：標高１４００ｍ～１７００ｍに位置し、色・香り・味すべてにバランス
がとれた正統派の風味は、華麗な王様とも言われています。
・ルフナ：標高２００ｍ～７００ｍに位置し、上質なルフナ茶は、独特の麦芽香と舌
に転がる黒糖のような甘みがあります。
・キャンディ：標高６００ｍ～１２００ｍに位置し、コクと渋みが控えめで、飲みやすさが特徴です。セイロンティー発祥の地でもあります。
・ウダプッセラワ：標高９５０ｍ～１６００ｍに位置し、高地産の茶葉ならではの繊細さと、口当たりのよいマイルドさがあります。
・サバラガムワ：標高２００ｍ～７００ｍに位置し、コクがありながらライトな味わい
の紅茶です。
⑤ 世界三大紅茶はインドのダージリン、スリランカのウヴァ、中国のキーマンです。それぞれの特徴を記載します。
名称 ダージリン ウヴァ キーマン
原産地 インド スリランカ 中国
水色 オレンジ（時期で変化） 橙色 赤銅色
香り マスカット系 メントール香 花のような香り
味 やさしい口当たり コクと爽やかな渋み やさしい甘み
主な飲み方 ストレート ミルクティー ミルクティー
旬の時期 春・夏・秋の３回 ８月〜９月 ４月〜５月
⑥ 世界三大紅茶メーカーは、ブルックボンド、リプトン、トワイニングです。
⑦ その他の生産国ではインドに次ぐ生産量のケニアが有名です。「Ｃｒｕｓｈ（つぶす）」「Ｔｅａｒ（引き裂く）」「Ｃｕｒｌ（丸める）」の頭文字をとったＣＴＣ製法により、均一かつ安定した品質が特徴です。
⑧ フレーバーティーを聞いたことはありませんか？５つの種類があるそうです。
・フルーツ系（アップル、いちご、ピーチ、レモン、オレンジなど）
・スイート系（バニラ、キャラメル、カスタードなど）
・ナッツ系（アーモンド、ヘーゼルナッツ、マロンなど）
・スパイス系（ジンジャー、シナモン、カルダモンなど）
・シーズンスペシャル（クリスマス、ウエディング、ハロウィンなど）
⑨ 紅茶にはグレードがあります。それは茶葉のサイズのことで、決して品質の良し悪しを表すものではありません。
・ＯＰ（オレンジペコー）：細くよじれた長い形状で、７～１１ｍｍの茶葉です。
・ＰＥＫＰ（ペコー）：３～５ｍｍの茶葉です。
・ＢＯＰ（ブロークンオレンジペコー）：２～３ｍｍの茶葉です。
・ＢＯＰＦ（ブロークンオレンジペコーファニングス）：１～２ｍｍの茶葉で、ティ
ーバッグや水出しでも濃く出るサイズです。
・Ｄ（ダスト）：０．５～１ｍｍの粉末状で浸出が早く、水色が濃く、強い香りが楽しめる
サイズです。
⑩ 茶葉のサイズによるグレードとは別に等級もあるそうです。推測ですが、製品ラベルに記載されているのではないでしょうか？
・Ｆ．Ｔ．Ｇ．Ｆ．Ｏ．Ｐ．（フィナー･ティピー･ゴールデン･フラワリー･オレンジ･ペコー）
特に品質の良いゴールデン･ティップスを多く含むもので、最上級品です。
・Ｔ．Ｇ．Ｆ．Ｏ．Ｐ．（ティピー･ゴールデン･フラワリー･オレンジ･ペコー）
ゴールデン･ティップスが少し含まれています。
・Ｇ．Ｆ．Ｏ．Ｐ．（ゴールデン･フラワリー･オレンジ･ペコー）
僅かにゴールデン･ティップスを含みます。
・Ｏ．Ｐ．（オレンジ･ペコー）
若く大きい葉で、高級紅茶の基本要素です。
・Ｐ．（ペコー）
オレンジ･ピコーになれない葉で、品質が良いとはいえません。
通常、その茶園でとれた茶葉のなかで一番良いものに最高の等級ＦＴＧＦＯＰが付けられますが、稀にめちゃめちゃ良い紅茶が採れたときはＳｕｐｅｒの「Ｓ」を加えて、ＳＦＴＧＦＯＰが付けられるそうです。
紅茶の世界も奥が深いことがわかります！
ムンプス難聴に要注意！
ムンプス難聴に要注意！
２０１５年～２０１６年におたふくかぜ（流行性耳下腺炎、別名ムンプス）が流行したのを覚えていますか？
その時に合併症としてムンプス難聴が注目されました。ムンプス難聴は原因ウイルスのムンプスウイルスが内耳まで侵入し、内耳に激しい炎症を起こして発症します。会話レベルの音が聞き取れない難聴レベルである高度難聴を急激に起こすのが特徴で、治療効果は低く、回復はほぼ望めないやっかいな難聴です。
今般、日本耳鼻咽喉科学会が、全国の耳鼻咽喉科５５６５施設にアンケート調査を行い、３９０６施設から回答を得た結果、少なくとも３５９人がムンプス難聴を発症していたことがわかりました。そのうち詳細が明らかな３３５人について調べたところ、発症年齢は、３－４才～小学生と、３０才代の子育て世代の発症が顕著に多かったそうです。子どもだけでなく子育て世代にも多いのは、おたふくかぜになった子どもと一緒に暮らす両親が二次感染を起こすからだそうです。
ムンプス難聴になった人のうち、片方の耳だけの難聴（一側難聴）は３２０人（９５．５％）、両耳の難聴（両側難聴）は１５人（４．５％）でした。一側難聴では２９０人（９１％）が高度以上の難聴で、両側難聴のうちの１２人（８０％）は、症状が軽いほうの耳でも高度以上の難聴でした。
初診時と最終聴力の経過を調べることが出来た２０３人中５５人は、経過中に聴力が悪化し、そのうち５２人（９５％）は耳元で話されても聞き取れない重度難聴になり、反対に改善が認められたのは１１人（５．０％）だったそうです。
幼少期にムンプス難聴になった中高生が直面している状況としては次の様なことがあるそうです。
・集団での会話が厳しいので、「１人でいるのが好きらしい」と思われがち。
・声をかけられたとき、どこから声がかかったのかわからず「無視した」と言われる。
・休み時間、教室の移動中、課外授業など雑音が多い場面では、大切な話を聞き取れない。
このように、治療が大変難しいムンプス難聴を予防する唯一の方法は、ワクチン接種だそうです！
残念ながら、おたふくかぜワクチンは任意接種なので、現在の摂取率は４０％程度しかありません。インターネットでは「おたふくかぜはかかったほうが免疫がつきやすいから、ワクチン接種を受けるより感染した子からうつされたほうがいい」といった情報が飛び交っている様ですが、それでは遅い時もあるのです。ワクチン接種を受けていてもおたふくかぜに感染することはありますが、症状が軽く済むそうです。
ムンプス難聴になって後悔するよりは、早い時期におたふくかぜワクチン摂取をお勧めします！
渋谷上空２２９．７０６ｍからの眺望のお勧め！
渋谷上空２２９．７０６ｍからの眺望のお勧め！
昨年１１月１日にオープンした渋谷スクランブルスクエアは、東急グループが渋谷のマイルストーンとして完成させた２２９．７０６ｍ・４７階建ての複合ビルディングです。オープン当初は人だかりでとても近づけませんでしたが、先日、晴天の日に４７階にある屋上展望空間に行ってきました。午後だったので、西日に遮られて丹沢方円はよく見えませんでしたが、それ以外は３６０度の景色を眺めることが出来ました。周囲は金網の柵など全くなく、透明のガラス？で覆われているので開放感があり、全ての方向がよく見えます。渋谷にこんな場所が出来たのかと感慨深かったです。西北の一角でしょうか、ガラス壁が１．５ｍ程の高さになっている場所があり、透明な壁を背にして立つと、まるで何もない約２３０ｍの空間に佇んでいる感覚になります。屋上に来た人達の多くはそこで記念写真を撮っていました。風が強かった場合などは、４６階の屋内天望回廊から３６０度の眺望が楽しめます。見学後、商業施設の１３階から地下２階までエスカレーターで下りながら、各階の様子を見ましたが、店の数があまりにも多いので、採算的に大丈夫なのだろうか？と疑問を感じました。
時間があれば、渋谷の新名所になると思われる２２９．７０６ｍからの眺望を体験されては如何でしょう！
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ブロッコリーとカリフラワー！
ブロッコリーとカリフラワー！
似たもの同士の食品の違いについてよくわかっていないことが沢山あるようにいつも思います。
今回は、ブロッコリーとカリフラワーの違いについて掲載します。
１．似ているところ：
・アブラナ科アブラナ属の一年草でキャベツの仲間です。
・見た目の形が似ています。
・原産地が地中海沿岸です。
２．違うところ：
・ブロッコリーは緑黄色野菜でカリフラワーは淡色野菜です。従って色が違います。
・ブロッコリーはキャベツの突然変種で、カリフラワーはケール（日本では青汁の原料）の
突然変種です。
・ブロッコリーは花芽が成長して蕾になったものが肥大化したもので、カリフラワーは花芽が成長せずにそのまま数が増えたものです。
・ブロッコリーは花が咲きますが、カリフラワーは花が咲きません。
・ブロッコリーのビタミンＣは茹でると溶け出しますが、カリフラワーのビタミンＣは溶
け出しません。
・ブロッコリーは、体内でビタミンＡに変換して、皮膚や粘膜を丈夫にしたり、視力の維持や、がんの予防、免疫力の強化、アンチエイジングなどの働きをするβカロテンを含みます。一方、カリフラワーは、発がん性物質の活性を阻害する働きがあるとして注目されているイソチオシアネートを含んでいます。
・主な用途としては、ブロッコリーは健康維持用で、カリフラワーは美容・ダイエット用です。
・日本の生産量は１９９０年で逆転し、２０１６年時点では、ブロッコリーが約１３万トンでカリフラワーが約２万トンです。
・産地で比較すると、ブロッコリーは北海道、愛知、埼玉の順ですが、カリフラワーは徳島、茨城、愛知の順です。
皆さんはどちらを好んで食べておられるでしょうか？
ＴＶの視聴率調査改革！
ＴＶの視聴率調査改革！
瞬間最高視聴率４９。１％だったラグビーW杯日本大会の準々決勝南アフリカ戦の様に、視聴率というものが、その番組の人気度を評価する指標として使われていることは誰でも知っていることです。ドラマと異なりラグビーのようなスポーツ番組の場合は、スポーツとしての競技種目に対する評価として感じているわけで、ラグビー人気は凄いなと思ってしまいます。
この視聴率調査を長年担ってきたのがビデオリサーチ社です。同社が２月６日付けニュースリリースで、３月３０日から視聴率調査の方法を変更すると発表しました。そもそも、視聴率調査には世帯視聴率と個人視聴率があるのだそうです。世帯視聴率は家族全員で視聴している世帯数の率です。個人視聴率とは個人が何人視聴したかの率です。同居している５人の世帯があるとして、そのうち１人しか視聴していないとすれば、個人視聴率の対象として１人でカウントされますが、世帯視聴率の対象にはなりません。
この二つの視聴率の統計的傾向を見ると、世帯視聴率が個人視聴率を常に上廻っているそうです。世帯視聴率は数が多い高齢者の世帯に見られると高く出やすいのに対し、個人視聴率は家族世帯を対象にした方が高く出やすいそうです。しかし、世帯視聴率の方が高いということは、子供達と同居している世帯では、全員でＴＶを見る時代ではないのかも知れません。
現在公表されている視聴率がどうなっているかと言うと、世帯視聴率で、しかも、関東だけの数字だそうです。関東では個人視聴率も調査していたようですが、公表はされていません。
さて、今回の視聴率調査改革とは、一言で言えば、全国で個人視聴率調査を始めると言うことです。下記の図が一つの例ですが、人数の少ない世帯をカウントする世帯視聴率に対し、人数が多い世帯がで切りだけ多く視聴すると両者の数字が接近します。但し、世帯視聴率が多いのは変わらないようです。今回の改革は世帯視聴率調査をやめるわけではないので、公表のしかたがどのようになるのかはまだ解っていません。
この改革に５Ｇ通信が関係しているのかわかりませんが、ＩＴの高度化で実現出来ることと推測します。驚くことに、日本全国の個人視聴率が毎日出せるようになるそうです。
この改革で問題とチャンスに直面するのは各ＴＶ局でしょう。
ＳＮＳの普及でＴＶを見なくても情報も動画も得ることが出来る今日ですから、これまでのように、お笑い芸人中心の番組で世帯視聴率を獲得する手法は通用しなくなります。個人視聴率を獲得するための番組作りを進めていく必要があり、飛躍するＴＶ局も衰退するＴＶ局もあるように思います。ピンチはチャンスと表裏一体ですから、各ＴＶ局が我々をあっと思わせる、または、知的にキラリと光る番組を沢山作ってくれることを期待しましょう！