植物性ミルク！
植物性ミルク！
ミルクと言えば牛乳と脱脂粉乳だと思っていたのは昭和の時代です。
現在は豆乳（ソイミルク）投入を代表とする植物性ミルクが注目を集め、徐々に消費が増えています。
代表的な植物ミルクは３つです。
１． ソイミルク（豆乳）：
日本人に最も馴染みがある植物ミルクです。
牛乳とほぼ同僚のたんぱく質を含み、植物ミルクの中では市場校たんぱく質でしょう。
２． アーモンドミルク：
比較的低糖質、底脂質でカロリーが低く、抗酸化作用を持つビタミンＥを豊富に含みます。
３． オーツミルク：
近年のオートミールブーム殻の流れで注目を集めています。
３つの中では最も炭水化物が多く、食物繊維を多く含みます。
味やコクではやはり牛乳は美味しいので、牛乳か植物性ミルクか選択に悩みますね！
町田の商店街！
町田の商店街！
東京都ではありますが離れ小島みたいな町田ですが、結構な人出の商店街があります。
仲店商店街とターミナルロード商店街です。
小さなお店がいっぱいあってテイクアウトやイートイン型があり、人気店には行列が出来ています。
食べた事がないものがあったり、昔食べたけどスーパーでは最近見ないものもあります。
先ずは焼き立てクロワッサンの良い匂いにつられてプレーンを一つ買いました。
３時間以内に食べて下さいと言うキャッチフレーズなのでイートインで試してみると焼き立て熱々の満足感たっぷりのクロワッサンでした。次回はあんことバターに挑戦しようと思います。
次はお豆腐屋さんでおからと厚揚げを買いました。
おからを作るのは何十年ぶりでしたが、無事出来上がって食べてみると昔懐かしいお味です。
しかも鍋いっぱい出来て、栄養もコスパも最強です。ちなみにおからの繊維質はごぼうの倍あります。
厚揚げは、びっくりするほど大きくボリューム満点です。焼いて千切りの生姜を添えて食べるととても美味しかったです。
今度はお豆腐を買ってみようと思います。
仲店商店街は戦前からあるそうです。
人が沢山集まる商店街には活気があり小さな楽しみがいっぱいあって大好きです。
まだまだ他にも面白そうなお店が沢山あります。
少しずつ開拓して行こうと思います。
ＷＢＣ・ジャパンチームは大丈夫か？
ＷＢＣ・ジャパンチームは大丈夫か？
土曜日曜にジャパンチームがソフトバンクと練習試合を行いました。
２試合ともこれが日本代表かと思うくらいお粗末な内容でした。
初めての対外試合とは言え、開幕まで１０日ほどですから今の段階で出遅れや力不足の選手達は変えた方が良いように思います。
昨年大谷のおかげでＭＬＢの試合を沢山見ることが出来ました。
総合的な印象は日本のプロ野球より投打のパワーが一段も二段も上だということでした。
投げる方では１５５ｋｍのストレートは当たり前でそれに加え変化球も１５０ｋｍ台なのです。
余程バットスイングが速いか動体視力がよくないと打てません。
打つ方では筋骨隆々の選手達が豪快なスイングでボールを潰すように叩いてきます。
これらの選手達に対抗するには日本の投手にも速さと変化球のキレが求められます。
さらにもっと大時なのはコントロール下も知れません。
その観点で２日間見た限りでは、何人か落第の投手がいました。
宮城、松井、とヤクルトの高橋です。
打者にはスイングの速さとミートの確率、さらには選球眼が求められます。
最もがっかりしたのはヤクルトの山田です。
昨年後半や日本シリーズでも同じでしたが、年齢のせいでパワーが落ちスイングスピードが落ちています。
他の選手達にも言えますが、過去の数字にはこだわらずＭＬＢの選手達に立ち向かえるという観点で選手選びをしてほしいですね！
藤井王将第５局に勝利！
藤井王将第５局に勝利！
神経がすり減るような厳しい一戦でしたが、藤井王将が羽生九段を退け３勝２敗と勝ち越しました。
先手番での天王山を２７連勝で勝ってほっと一息でしょう！
第６局は３月１１～１２日に行われます。
いや～、重ね重ね本当に凄い一局でした！
王将戦第５局！
王将戦第５局！
本日藤井王将と羽生九段の勝敗が決着します。
１５時現在藤井王将が３０分以上使って読みに耽っています。
一見優勢の様ですが攻めを間違えるとその後の羽生九段の反撃が恐ろしいので悩むところなのでしょう。
この時間になると勝敗の行方が気になり何も手がつかなくなります。
困ったものです！
健康に重要な膵臓！
健康に重要な膵臓！
レントゲンでは見れないけど健康に重要な膵臓は見逃されがちで気がついたら大事になるケースが多いらしいです。
自分の父も膵臓と肝臓の繋ぎ目に癌が出来、気がついた時は肝臓に癌が広がってそのまま亡くなったのです。
その事態を最初から最後まで看病で体験したことから膵臓については頭から離れませんが、
血液検査で肝臓のチェックと腫瘍マーカーくらいで余り詳しく調べたことがありません。
今度ＭＲＩでチェックしてみようと思っています。
すい臓は胃の裏側あたりで、十二指腸（小腸）に抱き抱えられるようにある臓器です。
長さは約１５ｃｍで、重さは約７０ｇですから、かなり小さい臓器です。。
「膵頭部」「膵体部」「膵尾部」の３部位に大きく分けることができ、中には「膵管」という管が十二指腸までつながっています。
すい臓の働きは１．膵液（すい液）の分泌、２．血糖調節ホルモンの分泌です。
１．膵液の分泌：
膵液とは「三大栄養素（糖質・脂質・蛋白質）」の消化酵素を含む弱アルカリ性の液体です。
食事をすると十二指腸に分泌されて、食べたものを分解（消化）します。
何らかの原因（胆石やアルコールなど）によって、消化酵素がすい臓内で活性化して、
自分を溶かしてしまう（自己消化）ことがあります。
このようにして起こる急性の炎症を「急性膵炎」といいます。
２．血糖調節ホルモンの分泌：
すい臓は「インスリン」「グルカゴン」「ソマトスタチン」という３つのホルモンを分泌してます。
インスリンは血糖値を下げるホルモンです。
グルカゴンは血糖値を上げるホルモンです。
ソマトスタチンはインスリンやグルカゴンの分泌を抑制するホルモンです。
血糖値を上げるホルモンは、成長ホルモンやコルチゾールなど他にもいくつかありますが、
血糖値を下げるホルモンは、すい臓から分泌される「インスリン」しかありません。
そのため、インスリンの分泌が低下すると、血糖値を下げることができず「糖尿病」を招きます。
すい臓が悪くなると膵液の分泌が低下して「食欲不振」「体重減少」「脂肪便」などが起こります。
また、血糖調節ホルモンの分泌が低下して「高血糖（糖尿病）」といった症状が現れることがあります。
膵臓の状態については常に気をつけるようにしましょう！
スマホのストレージ不足！
スマホのストレージ不足！
スマホのストレージ容量が最近足りなくて困っています。
動画を撮る事が多いのでこれがネックになっているのですが、最初の頃はパソコンに送ってパソコンで保存していました。
しかし、日常生活の中でスマホで事足りる事が多いので、最近スマホからアマゾンフォトスなどに写真や動画を保存していました。
プライム会員なので写真は今のところ無料ですが動画は制限があります。
それにアマゾンフォトスもストレージ容量を食うので解決策にはなりません。
でもなんといっても沢山容量を使っているのはラインです。
そこでラインを軽くしようとキープに入れてある動画を一部削除したり、トーク画面にある期限の切れた動画を消したり、
いらないアプリを削除したり出来ることを実行して今は何とかなっています。
やがて今使っているアイフォンの寿命も尽きるかと思うので、思い切って大きなストレージ容量の大きい機種に買い替えて、
ストレスフリーになった方が良さそうです。
中国の炭鉱崩落事故！
中国の炭鉱崩落事故！
昨日中国で発生した炭鉱の崩落をＴＶで見たがもの凄い破壊力であった。
露天掘りの炭鉱とは要するに地表をどんどん削って石炭を産出する技術的には一番楽な採掘方法です。
しかし採掘すればするほど深度は増大しどのくらいの傾斜で掘り下げていくか慎重勝つ綿密な計算が必要です。
今回の崩落はコロナ禍により落ちた石炭輸入が元々の引き金で、
電力不足を補うため緊急に自国の石炭採集を急がせたことに原因があるようです。
中国共産党はそれを現場の責任にして共産党の責任逃れを目論んでいる様です。
ロシアと同様報道統制があり国民は政府の言うことだけを信じている様に思えます。
しかし良く考えてみれば、１４億人の電気、水、ガスという生活インフラを整えることは大変なことです。
日本でも人口が１４億人いたら、インフラ整備に四苦八苦でしょう！
各地方で役人の汚職が頻発することは中国史に浮き彫りになる中国人気質から自然なことなのでしょうが、
これらのインフラをこれまた利権の温床である共産党の首脳部だけで統制出来るものでしょうか？
世界一と言われる三峡ダムが万一決壊したら、下流にある重慶や上海はどうなってしまうのでしょう？
何でもかんでも世界一を目指すのではなく、中国はもう少し自分の足元を見て確固たる安全基準を設定し、
しっかりした生活環境を造るべきだと思います。
多様性を知る！
多様性を知る！
コロナ禍後、在宅時間が増えた事もあり海外のテレビ映画や映画を自宅で見る事が多くなりました。
アメリカドラマ、南米ドラマ、ヨーロッパドラマなどをかなり見ました。
面白い作品が沢山あり、見応えのあるものが居ながらにしてしかも大変安価に見れると言うことは今の時代ならではかと思います。
さてそのドラマの中の登場人物なのですがＬＧＢＴの人達が必ずと言ってもいいほど登場します。
彼らはやはりまだドラマの中でも社会的に強い立場とは言えないのですが、堂々と自分の在り方を主張します。
又あるいは不法移民だった為にひっそりと生きてきた人とか、
世界には様々な事情や立場の為全く自分とは違う生活をしている人も居るとい言うことに気が付かされます。
世界は広く様々な文化を背景に多種多様な生き方があります。
テレビを通してでもそう言ったものに触れる事が出来、考えるきっかけを得る事が出来るのはとても良い事だと思います。
朝日杯将棋オープン戦！
朝日杯将棋オープン戦！
本日行われた準決勝と決勝戦は藤井五冠が豊島九段と渡辺名人を破り３度目の優勝を果たしました。
持ち時間４０分の慌ただしい対局で準決勝の豊島九段との戦いではＡＩ評価９９：１という劣勢に追い込まれましたが、
幸いにも豊島九段に詰めを間違える手があったので相撲で言えばうっちゃりで勝った感じでした。
勝因は両局とも振り駒で先手番になったことではないでしょうか？
渡辺名人とは３月５日に棋王戦第３局が予定されています。
藤井五冠が先手番なので夢の様な２０歳で６冠が実現するかも知れません。