ズワイガニの名前！
カテゴリ: 衣・食・住
公開日:2024年01月03日（水）
ズワイガニの名前！
ズワイガニで有名なの元日に大地震があった石川県の加能ガニ、西側に福井県の越前ガニ、
兵庫県の間人ガニと津居山ガニと柴山ガニ、鳥取県の松井ガニとある。
どれが上手いのか良く分らんが、地元の方は皆自分のとことが一番上手いという、
偶にベニズワイガニというのがあるが、ある店で聴くと紅ズワイガニは水分が多いので辞めた方が良いと言う。
今年は豊作らしいのでたくさん食べたいが通販で売っているのはどう信頼出来ない。どうしたら良いのだろう
（Ｏ・Ｔ）