＃大変な米不足！
カテゴリ: 衣・食・住
公開日:2024年08月25日（日）
＃大変な米不足！
スーパーやコンビニで米を買おうとしても在庫がなくて買えない店が増えているらしい。
売っているとしても値段が最低２０％は上がっている様だ。
そんな米不足を解消しようとタイ米などが売られている。
１９９３～９４年にかけてやはり米不足が発生した。
その時はエクアドルに駐在していたので偶に思い出す。
エクアドルは日本食がないので日本の本社に願い出ると米でも他の食品でも送ってくれる制度があった。
ところが１９９３年後半から米不足ということで、１パックに２０％タイ米が入ったものが送られてきたのだ。
２－３日分を炊いて保温にしておくのだが、タイ米が入った途端、保温すると米が黄色くなり変な匂いもする様になった。
日本の米というのは凄いなーと初めて感じた瞬間であった。
現在の米不足は９月になれば新米が出荷されるので解消する見込みだが、
明後日にも襲ってきそうな台風１０号が米の生産地をズタズタにしない様祈ろうではないか！
（Ｌ・Ｄ）