タカアシガニが食べたい！
カテゴリ: 衣・食・住
公開日:2024年01月18日（木）
タカアシガニが食べたい！
伊豆半島の南東５０～８０ｋｍ位のところにタカアシガニの漁場があるという。
（画像三角形の一番尖ったところ）
摂るのは籠漁だが許可書が必要で捕る時期は１２月～２月、籠の数は２０と限られており誰でも取れるものではないそうだ。
弓ヶ浜近くの小稲漁港には６船しか資格がないという。
数が限られていることもあり、全国に出回るよりは地元中心で売られているようだ。
世界一大きいカニなのでタラバガニとは違った味がするかも知れない。
魚が食べたいというＴＶ番組を見ていたら益々食べたくなった。
（Ｌ・Ｄ）