健康に良い食材!
カテゴリ: 衣・食・住
公開日:2020年12月26日(土)
健康に良い食材!
コロナ禍で自粛が当たり前になると健康を維持・増加するための食材情報が至るところで
紹介されています。さすがに新型コロナウイルス対策の食材はありませんが、癌全般、
血糖値、肝臓、大腸、脳梗塞などが主な対象になっています。それらに関連した主な食材を
掲載してみます。毎日全てを摂取するのは量的に疑問がありますが、出来るだけ心がけて
継続することが良いように思います。
発酵食品:納豆、味噌汁、豆腐
たんぱく質:豚、鶏、青魚、イカ、卵
野菜:トマト、ブロッコリー、アボカド、キャベツ、ほうれん草、パセリ、ルッコラ
油:オリーブ油、エゴマ油
茸:椎茸、なめこ
果物:リンゴ、バナナ
飲み物:ヨーグルト、緑茶
調味料:酢、生姜、ニンニク、オリゴ糖
その他:カカオ、胡麻、ハチミツ