手軽にたんぱく質が摂れる食材！
手軽にたんぱく質が摂れる食材！
東京都でも、新型コロナウイルスのよる外出自粛が２５日に解除される可能性が
ありますが、２３日現在では未だ続いています。
１ヶ月以上の自粛期間に、肉や魚を買ってきて手料理を磨かれた方は沢山おられると
思います。購入する適正な量が不明で多く買いすぎたこともあるかもしれません？
一般的には、たんぱく質の肉や魚と繊維質やビタミンが豊富な野菜を沢山摂り、
炭水化物は控えめにしようと考えておられるようにも思います。
一番お金がかかるのが肉や魚ですが、あまりお金をかけずにある程度のたんぱく質を
摂取出来る食品があります。
肉類や魚類も含め、お勧めの食品（３０ｇ）のたんぱく質とカロリーを掲載します。
食品 たんぱく質（ｇ） カロリー（ｋｃａｌ）
ギリシャヨーグルト ３ １８
グリュイエールチーズ ８ １１７
カボチャの乾燥種 １０ １７２
アーモンド ６ １８０
豆腐 ３ １８
枝豆 ４ １６
エビ ７ ２８
牛モモ ６ ７４
豚モモ ８ ５６
鶏モモ皮なし ６ ３５
まぐろ赤身 ８ ３８
あじ ８ ３６
さけ ７ ４０
さば ６ ６１
いか ５ ２６
肉や魚は１回の摂取量が３０ｇということはあまり考えられないので、カロリーは
必然的に増えます。グリュイエールチーズやカボチャの乾燥種はカロリーが高いので
食べ過ぎに注意が必要でしょう。
上記の中で一番のお勧めはエビかもしれません。