自然、歴史、食文化溢れる、豊穣の県【熊本】！
カテゴリ: 散策
公開日:2017年12月24日（日）
自然、歴史、食文化溢れる、豊穣の県【熊本】！
くまモンブームから一躍注目されている熊本県。昔は「火の国（肥の国）」とも呼ばれ、「肥後もっこす」の県人気質から頑固一徹の県の様な印象を受けがちですが、色々資料を読んでみると、見どころも食べどころもたくさんあって、すべての面で豊穣感があふれる素晴らしい県であることがわかります。
世界最大級のカルデラを誇る「阿蘇くじゅう国立公園」と大小１２０の島からなる「雲仙天草国立公園」の２つの国立公園を持ち、有明海は沖合まで干拓が続き、希少動物や海産物の宝庫も抱えています。九州の真ん中に位置し、山あり海ありの美しい景観に富んだ地形が訪れる観光客をお迎えします。
加藤清正やそれに続く細川藩肥後５４万石の歴史と伝統がいたるところに息づき、訪れる人たちの興味を失わせることはありません。温暖な平野から山間部の寒冷な気候まで、幅広く豊かな自然を生かした農林水産業も盛んです。例えば、スイカ、トマト、イチゴ、い草、車エビなどの生産量は日本でもトップクラスです。豊富な食材を使った郷土料理もたくさんあって観光客は迷うのではないでしょうか？
もう一つ注目したいのは、熊本県が地下水の国でもあることです。人口７４万人の熊本市は、上水道に流れる水をほぼ１００％地下水で賄っており、世界でも稀な地下水都市なのです。阿蘇山に降り注いだ雨は、これまでの阿蘇山の噴火で堆積した水が浸透しやすい熊本の地層を経由して、約２０年かけて熊本市に達します。その間、水は浄化され、さらにミネラル分も溶け込んで、体にやさし天然水になるのです。
これから「熊本県応援隊」のタイトルで続きを書いていこうと思います。
